海参的营养价值极高，自古以来就是深受人们喜爱的滋补佳品，被誉为“海八珍”之一。在市场上，还有一种海产品叫海茄子，它和海参长得很像，常被人们误认为是海参，下面就来说说海茄子和海参的区别图片。
1、生物分类
海茄子：属于脊索动物门、海鞘纲。它们是海鞘类动物，与脊椎动物有一定的亲缘关系。
海参：属于棘皮动物门、海参纲。它们是一种海洋无脊椎动物，与海星和海胆等动物处于同一门类。
2、外观特征
海茄子：通常是管状或囊状，有一个或多个孔口用于水流进出。外观多样，颜色从透明到各种鲜艳的色彩都有。
海参：身体呈圆柱形，两端略尖，表面有瘤状突起或刺。颜色和大小因种类而异。
3、生活习性
海茄子：通常附着在岩石或其他硬物上，通过过滤海水来摄取食物。
海参：多在海底爬行，以海底的有机碎屑和微生物为食。
4、食用和商业价值
海茄子：在某些文化中被食用，但不如海参那么常见。
海参：被广泛视为高营养价值的海产品，尤其在亚洲，是一种珍贵的食品和药材。
5、生态作用
海茄子：作为过滤性摄食者，对海洋生态系统中的物质循环有重要作用。
海参：在海底生态系统中扮演重要角色，有助于海底沉积物的翻动和营养循环。
6、营养价值
海茄子：海茄子的营养成分没有海参高，食用价值也比较低。
海参：海参含有丰富的蛋白质、氨基酸和对人体有益的微量元素，是高档的滋补佳品。
7、产地不同
海茄子：海茄子一般生长在温度较高的南方海域。
海参：海参一般生长在较为寒冷的北方海域。
8、价格不同
海茄子：海茄子的价格较低，一般每斤价格不会超过百元。
海参：海参的价格较高，干海参每斤的价格一般都在百元以上，质量好的可以达到千元以上。
以上就是关于海茄子和海参的区别图片介绍了，海茄子和海参虽然都生活在海洋中，但它们属于不同的生物门类，具有截然不同的外观和生活习性。
